Jednostavan ručak s Nestor roštiljem: Courgetti Bolognese

Kada je pileće meso pečeno, dodajemo pasirani paradajz i prethodno pečene paprike. Za svježu notu, nekoliko kapi soka od limuna iscijedimo direktno preko trakica tikvica. Pomoću kliješta, prebacujemo trakice na tanjir. Preko tikvica dodajemo obilnu kašiku ukusnog umaka. Za završni dodir, dodajemo pečene gljive, obilno posipamo naribanim parmezanom i ukrasimo svježim bosiljkom. Jelo za prste polizati!

Ono što ovo jelo čini posebnim jeste balans između lagane teksture povrća i punog okusa začinjenog mesa. Courgetti, odnosno trakice tikvica, savršena su zamjena za tjesteninu – manje kalorija, ali i dalje jednako zasitno i zadovoljavajuće. Zahvaljujući roštilju, povrće dobija lagano zadimljenu aromu koja obogaćuje svaki zalogaj.

Osim što je ukusno, ovo jelo je i vizualno privlačno – šarene paprike, zeleni courgetti, zlatne gljive i kontrastni crveni sos stvaraju tanjir pun boja koji mami na jelo. Nestor roštilj omogućava vam da sve pripremite na jednom mjestu, bez potrebe za dodatnim posuđem i kuhanjem u kuhinji – savršeno za brz, zdrav i efektan obrok na otvorenom.

Bilo da pripremate ručak za porodicu ili lagano jelo za goste, Courgetti Bolognese s roštilja je pun pogodak. Lako se prilagođava – možete dodati drugo povrće, zamijeniti piletinu biljnim proteinom ili eksperimentisati sa začinima. I što je najvažnije – gotovo je za manje od pola sata!