CategoriesInformacije i kulinarski savjeti

Emile Henry vrhunsko francusko keramičko posuđe

Emile Henry posuđe od vrhunske vatrostalne keramike, proizvedeno u Francuskoj, novitet je u našem asortimanu. Vjerujemo da će vas oduševiti – iz razloga koji su istovremeno gurmanski i funkcionalni. Ako nikada niste kuhali u potpuno prirodnom keramičkom posuđu, jednom kada probate, otkrit ćete sasvim novu dimenziju kuhanja i pečenja, a zapravo tradiciju zemlje i vatre.

Sigurno, čvrsto i otporno

Ne trebate brinuti za sigurnost jer je Emile Henry keramika izrađena od najbolje burgundske gline, a glazura je izuzetne čvrstoće od specijalne mješavine staklene prašine. Ako zagrebete nožem po površini pekača ili neke druge posude za kuhanje i pečenje, neće se dogoditi ništa.

Svestrano

Emile Henry posuđe od keramike spremno je za kuhanje na ploči, čak i na indukciji ako izaberete liniju Delight ili za druge linije koristite konverter za indukciju, a naravno i za pečenje u rerni. Temperatura korištenja je raskošna – maksimalna do 270 °C, a minimalna do -20 °C.

Preporučujemo sve, a vi izaberite što vam je primarno

Sigurni smo da će vas oduševiti fantastični veliki pekači s poklopcem za piletinu, ali možete peći i druge vrste mesa – janjetinu, teletinu ili nešto treće. Dutch oven, odnosno okrugli ili ovalni lonac za kuhanje, već dobro poznajete po svojoj svestranosti, a imati jedan od keramike izvrsno je rješenje. Egzotika Afrike dolazi s popularnim tajinom (marokanska peka) u kojem možete pripremati doista raznovrsna jela od ribe, mesa i povrća, pa tako i standardna domaća jela (recimo žgvacet od piletine, razne gulaše i još mnogo toga). Poseban oblik poklopca omogućava stvaranje pare i povratno vlaženje hrane, a okusi se besprijekorno razvijaju. Jednako fantastični su različiti pekači za hljeb i bagete.

Katalog

Pogledajte ponudu vrhunskog i 100% prirodnog Emile Henry francuskog posuđa i odaberite nešto za sebe te oduševite ukućane i goste.

Bagete u Emile Henry keramičkom pekaču

Bilo da se radi o klasičnoj bageti, začinjenoj sjemenkama ili nekoj vašoj omiljenoj varijaciji, Emile Henry keramički pekač za bagete omogućuje savršeno pečenje domaćeg hljeba. Specifičan oblik pekača osigurava idealnu vlažnost i ravnomjerno pečenje, zahvaljujući čemu bageta dobiva hrskavu koricu, dok iznutra ostaje mekana i prozračna.

U ovom videu Almo Čatlak vam donosi jednostavan recept za domaće bagete koje možete pripremiti u svega nekoliko koraka – idealne za doručak, užinu ili večeru uz omiljeni namaz. S Emile Henry pekačem, svaki put dobijate pekarsko savršenstvo – direktno iz vaše kuhinje!

NAŠA PREPORUKA

Vrhunski proizvodi od keramike…
Pregledajte sve artikle