Opis
– Šifra: 4280.15
– EAN: 3011244280155
– Materijali: FK2 nehrđajući čelik
– Dimenzije: 15 cm
– Proizvođač: DE BUYER
de Buyer francuski brend vrhunskog suđa ikona je kulinarstva od 1830. godine. Poznat po vrhunskim tavama, loncima, suđu od nerđajućeg čelika i ugljičnog čelika i prije svega bakrenim suđem od patentirane Inocuivre legure. Osim što predstavlja zlatni standard, de Buyer je i jedan od najinovativnijih proizvođača vrhunskog suđa, s desecima zaštićenih patenata godišnje. Svaki komad suđa u de Buyeru proizvodi se tradicionalnom metodom i finišira ručno.
Originalnost, strast i predanost, znanje i vrhunska izvedba vrijednosti su ove porodične kovačnice. Za razliku od današnje kulture trenutnog zadovoljavanja i gotovih jela, de Buyer suđe cijene svi koji imaju ili žele vratiti kontrolu nad svojom ishranom. Kuvanje je vještina s emocijom. Koncept kuvanja koji zahtijeva vrijeme i trud temelj je filozofije izrade vrhunskog suđa brenda de Buyer. de Buyer dijeli svoja iskustva sa zahtjevnim i strastvenim gurmanskim potrošačima, s jedinstvenom ambicijom pružanja trenutaka čistog gastronomskog užitka.
Tehničke karakteristike
Materijal za najviše zahtjeve: oštrica od njemačkog čelika X50Cr-MoV15 (1.4116)
Dužina noža 28 cm
Dužina oštrice 15 cm
Debeo prianjajući i stabilni ušac izrađen iz jednog dijela s izdržljivom ručkom od kompozitne plastike od karbonskih vlakana
Ergonomska ručka s protivkliznim rukovanjem
Sistem za korekciju balansa: da biste pronašli balans između oštrice i drške koja vam odgovara, odvrnite stražnji vijak i uklonite podloške protivutega
Nož inspiriran tradicionalnim japanskim noževima, idealan je za bilo koju vrstu rezanja. Veoma lagan i jednostavan za rukovanje. Balans noža određuje se utegom koji se nalazi na kraju drške noža.
Veoma pogodan za rezanje i čišćenje kupusa, povrća i začinskog bilja. Veoma je lagan – takođe idealan za mlade kuvare i male ruke. Robustan i izdržljiv.
Fiber Karbon 2 su visokotehnološki profesionalni noževi izrađeni od nerđajućeg čelika i polimera ugljičnih vlakana. Veoma su izdržljivi i funkcionalni.
Garancija
Garancija 2 godine uz predočenje računa.
