Opis
– Šifra: 2015.03
– EAN: 3011242015032
– Boja: crna
– Materijali: composite polymer/nehrđajući čelik
– Dimenzije: 44,5×19,5 cm
– Proizvođač: DE BUYER
de Buyer francuski brend vrhunskog suđa ikona je kulinarstva od 1830. godine. Poznat po vrhunskim tavama, loncima, suđu od nerđajućeg čelika i ugljičnog čelika i prije svega bakrenim suđem od patentirane Inocuivre legure. Osim što predstavlja zlatni standard, de Buyer je i jedan od najinovativnijih proizvođača vrhunskog suđa, s desecima zaštićenih patenata godišnje. Svaki komad suđa u de Buyeru proizvodi se tradicionalnom metodom i finišira ručno.
Originalnost, strast i predanost, znanje i vrhunska izvedba vrijednosti su ove porodične kovačnice. Za razliku od današnje kulture trenutnog zadovoljavanja i gotovih jela, de Buyer suđe cijene svi koji imaju ili žele vratiti kontrolu nad svojom ishranom. Kuvanje je vještina s emocijom. Koncept kuvanja koji zahtijeva vrijeme i trud temelj je filozofije izrade vrhunskog suđa brenda de Buyer. de Buyer dijeli svoja iskustva sa zahtjevnim i strastvenim gurmanskim potrošačima, s jedinstvenom ambicijom pružanja trenutaka čistog gastronomskog užitka.
Tehničke karakteristike
de Buyer Swing Plus mandolina je izrađena od nerđajućeg čelika i polimerske mješavine. Dvostruka horizontalna oštrica, glatka. 2 dvostruke Julienne oštrice, 4 i 10 mm. Rezanje se može regulirati na debljinu od 0,5 do 10 mm uz korake od 0,5 mm. Komplet, s ergonomskim potiskivačem i klizačem. Za glatke ili valovite okrugle ploške, julienne rezanje od 4 do 10 mm, vafl rez. Njega: oprati noževe ručno. Okvir se može prati u mašini. Ravna oštrica ima istu upotrebu kao kuhinjski nož. Idealna za rezanje čvrstog voća ili povrća, ali nije pogodna za paradajz.
Garancija
Garancija 2 godine uz predočenje računa.
