Opis
– Šifra: 5618.24
– EAN: 3011245618247
– Boja: srebrna
– Materijali: čelik
– Dimenzije: 24 cm
– Model: pogodno za indukciju
– Proizvođač: DE BUYER
de Buyer francuski brend vrhunskog suđa ikona je kulinarstva od 1830. godine. Poznat po vrhunskim tavama, loncima, suđu od nerđajućeg čelika i ugljičnog čelika i prije svega bakrenim suđem od patentirane Inocuivre legure. Osim što predstavlja zlatni standard, de Buyer je i jedan od najinovativnijih proizvođača vrhunskog suđa, s desecima zaštićenih patenata godišnje. Svaki komad suđa u de Buyeru proizvodi se tradicionalnom metodom i finišira ručno.
Originalnost, strast i predanost, znanje i vrhunska izvedba vrijednosti su ove porodične kovačnice. Za razliku od današnje kulture trenutnog zadovoljavanja i gotovih jela, de Buyer suđe cijene svi koji imaju ili žele vratiti kontrolu nad svojom ishranom. Kuvanje je vještina s emocijom. Koncept kuvanja koji zahtijeva vrijeme i trud temelj je filozofije izrade vrhunskog suđa brenda de Buyer. de Buyer dijeli svoja iskustva sa zahtjevnim i strastvenim gurmanskim potrošačima, s jedinstvenom ambicijom pružanja trenutaka čistog gastronomskog užitka.
Tehničke karakteristike
Savršen wok za brzu i zdravu pripremu hrane sa smanjenim udjelom masnoća. Ergonomska ručka od ravetiranog gvožđa, zakrivljena i zakovana za lako rukovanje. Posuda woka napravljena je od kvalitetnog MINERAL B gvožđa obloženog pčelinjim voskom kako bi se dobio zaštitni premaz protiv oksidacije. Wok se brzo zagrijava i daje ujednačenu difuziju toplote što omogućava Maillardovu reakciju. Wok ima ravno dno malog promjera ali je veoma stabilan. Wok je prije prve upotrebe potrebno sezonirati, tj. prethodno zagrijati na malo masnoće. Održava se pranjem u toploj vodi nakon čega se obriše suvom krpom te premaže biljnim uljem. Wok nakon upotrebe treba spremiti na suvo mjesto. Nemojte koristiti deterdžente ili ga stavljati u mašinu za pranje sudova. Za sve grijaće podloge, uključujući indukciju.
Promjer 24 cm, promjer baze 8 cm. Visina 9 cm.
Vanjske dimenzije 24 × 43,7 × 17 cm
Ručno pranje, nije za mašinu za pranje sudova
Za sve grijaće površine
Fiksirana ručka
Bez poklopca
Materijal: čelik
Garancija
Garancija 2 godine uz predočenje računa.
