Domaća tjestenina u umaku od dagnji by David Skoko
U ovom receptu, renomirani chef David Skoko vodi nas kroz pripremu domaće tjestenine u umaku od dagnji, poznatih i kao pedoći.
Dip od grillanog povrća u kamado roštilju by Slavonka
Sunčani dani i miris roštilja neizostavan su dio proljetnih i ljetnih mjeseci, a Slavonka nam donosi savršen recept koji spaja jednostavnost pripreme s bogatstvom okusa – dip od grillanog povrća pripremljen u kamado roštilju.
Grillano pile na pivu na kamado roštilju by Slavonka
Ako ste u potrazi za receptom koji će impresionirati vaše goste i unijeti dašak originalnosti u vašu roštiljsku rutinu, Slavonka donosi upravo takav prijedlog – grillano pile na pivu pripremljeno u kamado roštilju.
Juneći gulaš na lovački iz kamado roštilja by GorskiKotao
Osim što smo kamado roštilj isprobali za sve vrste pečenja i dimljena, u njemu smo pripremali i gulaš koristeći lonac od lijevanog željeza. Ovaj gulaš je doista posebnog okusa, poput gulaša iz kotlića koji se kuha nad vatrom.
Dimljeni šaran nedjeljom by Slavonka
Ako ste ikada poželjeli unijeti dašak tradicije u svoje nedjeljne obroke, recept za dimljenog šarana by Slavonka pruža upravo to iskustvo. Ova delicija spaja bogatstvo okusa dimljene ribe s jednostavnošću pripreme, čineći je savršenim izborom za obiteljski ručak ili posebne prilike.
Stir fry nudle s gamberima, gljivama i povrćem by David Skoko
Brzi, slasni stir‑fry recepti savršen su način da se uz malo truda stvore upečatljiva jela puna okusa – i David Skoko nas upravo na to potiče svojim receptom za stir‑fry nudle s gamberima, gljivama i povrćem.
Svinjski kotleti s lećom, chimichurrijem i aiolijem od šafrana u tavi od gusa
Kad se jednostavni sastojci spoje s promišljenom tehnikom i ponešto kulinarske strasti, rezultat može biti impresivan. Ovaj recept za svinjske kotlete s lećom, chimichurrijem i šafranovim aiolijem nije samo obrok – to je prava mala gozba u jednoj tavi.
Double cheeseburgeri s karameliziranim lukom u grill tavi od gusa
Kad su u pitanju domaći burgeri, postoji tisuću načina da se naprave – ali samo jedan da se naprave nezaboravno dobro. Ovaj recept spaja sve što volimo u savršenom burgeru: sočno mljeveno meso, bogati karamelizirani luk, dva sloja topljenog sira i pikantna domaća majoneza s notom dima i limuna.
Boeuf bourguignon u Dutch ovenu
Boeuf Bourguignon nije samo varivo – to je sporo kuhana čarolija iz srca Burgundije. U ovom receptu koristimo Dutch oven od gusa, savršen alat za duge i nježne metode kuhanja, koje komadima govedine daju puninu okusa i mekoću koja se topi na vilici.
